maak van dit pompoen ontbijtje een ware traktatie en begin je dag met een geluksmomentje!
pak wat toppings naar keuze: banaan, granola, pompoen pitjes, .... het is jouw feestje!
Pompoen ontbijtje
zuivelvrij romig & kruidig pompoen ontbijtje.
- Vb tijd: 5 minuten
- Totaal: 35 minuten
- Aantal: 1 portie 1x
Ingrediënten
Schaal
- 100 g pompoenpuree
- 1/2 banaan
- 1/4 tl vanille essence
- 1 dadel, zonder pit
- 50 g geiten- of plantaardige yoghurt
- pompoenkruiden
- topping naar keuze, zoals pompoenpitjes, pecannoten, quinoa granola, havermout cruesli, of pumpkin spiced granola.
instructies
- mix de pompoen, banaan, vanille essence, dadel & yoghurt in een blender goed door elkaar.
- giet het mengsel over in een kommetje.
- serveer met pompoenkruiden en een lekkere topping.
notities
Vervang de yoghurt door plantaardige melk en maak een lekker rijke smoothie!
Geef een reactie