Name: Golden milk
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Ingredients: 125 ml light coconut milk; 125 ml almond milk; 1 tsp freshly grated ginger, or powder for convenient purpose; 1/2 tsp freshly grated turmeric, or powder for convenient purpose; 1/2 tsp coconut oil; maple syrup; optional: a hint of black pepper

Golden milk

Print recept

een hartverwarmend drankje met gember & kurkuma.

Auteur: With Added Love
Vb tijd: 5 min
Kooktijd: 4 min
Totaal: 9 minuten
Aantal: 1 cup 1x

Ingrediënten

Schaal

125 ml lichte kokosmelk
125 ml amandelmelk
1 tl vers geraspte gember, of eventueel gemberpoeder
1/2 tl vers geraspte kurkuma, of eventueel uit een potje
1/2 tl kokosolie
ahornsiroop
optioneel: een snufje zwarte peper

instructies

in a sauce pan, pour liquids, add spices, maple syrup, coconut oil & black pepper.
laat de melk zo'n 4 minuten zachtjes sudderen (maar niet echt koken).
waneer je verse gember & kurkuma hebt gebruikt: giet de melk door een zeef over in een beker.
voeg ahornsiroop naar smaak toe.

notities

Ik gebruik het liefst verse gember en kurkuma, want daarmee is de melk nog zachter. daarom doe ik er vaak ook geen peper bij, maar kan natuurlijk wel voor een extra kick.

Find it online: https://withaddedlove.com/nl/golden-milk/