Name: Vegan chocolate fudge
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 120 ml coconut oil; 60 ml almond paste; 60 g raw cocoa powder; 120 ml agave / rice syrup / maple syrup; 1 tbsp vanilla extract; a pinch of coarse ground salt; 85 g walnuts, roughly chopped

Vegan chocolade fudge

Print recept

fudge zonder geraffineerde suiker en zuivel.

Auteur: With Added Love
Vb tijd: 15 min
Kooktijd: 60 min
Totaal: 1 uur en 10 minuten
Aantal: 9-12 stukjes 1x

Ingrediënten

Schaal

120 ml kokosolie
60 ml amandelpasta
60 g (raw) cacaopoeder
120 ml agave / rijst / ahornsiroop
1 volle eetlepel vanille extract
grofgemalen zout
85 g walnoten, grof gehakt

Bewaar een pin van dit recept:

instructies

smelt de kokosolie in een pannetje en zet het vuur uit zodra de olie gesmolten is.
voeg de amandelpasta toe en meng tot een gladde pasta.
zeef de cacaopoeder erboven en mix totdat alles opgenomen is.
voeg de siroop, vanille-extract en zout toe en meng alles.
roer de walnoten er doorheen.
doe het mengsel over in een bakvorm
- bijvoorbeeld een siliconen of plastic vorm
- eventueel bekleed met bakpapier.
laat de fudge een uur in de vriezer opstijven.
snijd daarna in kleine blokjes en geniet!

notities

Bewaar de fudge in de vriezer want de fudge wordt snel zacht op kamertemperatuur.

maar.....dat is een goed excuus om nog een stukje te nemen..... & nog een....

Find it online: https://withaddedlove.com/nl/vegan-chocolate-fudge/